Курсы для поваров в Кургане

Курсы для поваров Кургане
Обучение на повара в Кургане
Повар — это древнейшая профессия. В обязанности повара входить не только готовка пищи, но и подготовка продуктов к дальнейшему использованию. Повар любого уровня и квалификации нужен везде. Он может работать в общепите, кафе, ресторане.
Повар должен составлять меня, делать заготовки, знать сроки хранения овощей. Выполнять так же вспомогательную работу, очистка картофеля, лука, моркови, помыв фруктов, овощей и другое
Многие думают, что повар – это легкая работа и просто зачастую покапаю удостоверения и начинают свою работу. Но это считается очень большой ошибкой. Ведь в ходе изучения вы получаете все необходимые навыки и умения, которые потом без всяких сомнений сможете использовать в своей работе. Получить необходимые знания, навыки и умения вы можете у нас в центре пройдя обучения у высококвалифицированных преподавателей.

 

Код Название курса Стоимость обучения
33.011 Повар 5_000

Для кого предназначено:

  • – лицам, осваивающим профессию «Повар» ;
  • – слушателям, желающим повысить квалификационный разряд или пройти переподготовку в рамках уже имеющейся специальности;
  • – сотрудникам, в чьи обязанности входит совмещение основной профессии со вспомогательной – Повар

Программа обучения:

Учебный Центр проводит подготовку для поваров, данная программа обучения разработана в соответствии с требованиями законодательства к программам профессионального обучения.

Повар:

  • Готовить блюда, напитки и кулинарные изделия по технологическим картам под руководством повара;
  • Соблюдать правила сочетаемости основных продуктов и сырья при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий;
  • Отпускать готовые блюда, напитки и кулинарные изделия с раздачи/ прилавка и на вынос с учетом требований к безопасности готовой продукции;
  • Выбирать производственный инвентарь и технологическое оборудование и безопасно пользоваться им при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий;
  • Соблюдать санитарно-гигиенические требования и требования охраны труда.
  • Аккуратно обращаться с сырьем в процессе приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий и экономно расходовать его.
  • Производить расчеты с потребителями с использованием различных форм наличной и безналичной оплаты.
  • Эстетично и безопасно упаковывать готовые блюда, напитки и кулинарные изделия на вынос.

Форма обучения:

  • очная
  • заочная
  • дистанционная

ПЕРИОДИЧНОСТЬ ОБУЧЕНИЯ:

  • – подтверждение квалификации или переобучение или повышение квалификационного разряда – не реже одного раза в три года.

Приглашаем пройти профессиональное обучение по профессии Оператор котельной в наш Учебный центр.

ДОКУМЕНТЫ, ОФОРМЛЯЕМЫЕ СЛУШАТЕЛЯМ:

По окончании обучения выпускнику выдаются:

Свидетельство Повара.

Обучение на повара